Pfannkuchen

Rezept für 5 Pfannkuchen

Zutaten

• 300 g Mehl
• 1 Backpulver
• 300 ml Hafermilch
• 200 ml Wasser
• 1 Vanillezucker (für deftige weg lassen)
• 1 Prisen Salz
• 1/2 TL Kurkuma

Anleitung

• Alles mit nem Mixer mischen
• ~2 Kellen pro Pfannkuchen
• von beiden Seiten jeweils ~3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten